-
1 sponge dough procedure
Пищевая промышленность: способ приготовления теста на опареУниверсальный англо-русский словарь > sponge dough procedure
-
2 sponge dough procedure
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > sponge dough procedure
-
3 sponge dough procedure
English-Russian travelling dictionary > sponge dough procedure
-
4 sponge
1. n губкаsponge down — обтирать, вытирать, протирать мокрой губкой
2. n обтирание губкой3. n смазывание или стирание губкой4. n губчатое веществоsponge glass — губчатое стекло, пеностекло
5. n кислое тесто; опара6. n бисквитsponge cake — бисквит, бисквитный торт, бисквитное пирожное
7. n взбитые белки8. n металл губчатой структуры9. n трясина, топь10. n пенопласт11. n мед. тампон12. n разг. нахлебник, паразит, приживал; приживалка13. n разг. пьянчуга, забулдыга14. n шутл. кладезь15. n воен. поршень банникаto throw up the sponge — сдаться, признать себя побеждённым
16. v мыть, чистить, вытирать губкой17. v собирать губки18. v разг. паразитировать, быть нахлебником; «сосать», «доить»19. v разг. выманить, выклянчить; занять без отдачи20. v разг. впитывать, промакивать, осушатьto sponge up water from the carpet — собрать воду, пролитую на ковёр
21. v разг. зачеркнуть22. v разг. изгладить из памяти, забыть, предать забвениюСинонимический ряд:1. drunkard (noun) bibber; boozehound; boozer; drunk; drunkard; fuddler; guzzler; inebriate; lush; rumdum; rummy; soak; soaker; sot; stiff; swillbowl; swiller; tippler; toper; tosspot2. parasite (noun) barnacle; bloodsucker; freeloader; hanger-on; leech; lounge lizard; parasite; sponger; sucker3. assimilate (verb) absorb; assimilate; consume; cushion; devour; incorporate; soak up; sop4. borrow (verb) borrow; freeload; leach; mooch5. wipe off (verb) clean; give a sponge bath; mop; swab; wash; wet with a sponge; wipe; wipe off -
5 cloze procedure
спец. тест на понимание текста -
6 cloze procedure
См. также в других словарях:
sponge dough — опара hot sponge dough опара с повышенной температурой sponge dough procedure способ приготовления теста на опаре … English-Russian travelling dictionary
sponge — опара sponge dough procedure способ приготовления теста на опаре hot sponge dough опара с повышенной температурой liquid sponge method способ на жидкой опаре hot sponge опара с повышенной температурой long sponge опара длительного брожения … English-Russian travelling dictionary
baking — Process of cooking by dry heat, especially in an oven. Baked products include bread, cookies, pies, and pastries. Ingredients used in baking include flour, water, leavening agents (baker s yeast, baking soda, baking powder), shortening (fats,… … Universalium
Yeast — of the species Saccharomyces cerevisiae Scientific classification Domain … Wikipedia
Medieval cuisine — A group of travelers sharing a simple meal of bread and drink; Livre du roi Modus et de la reine Ratio, 14th century. Medieval cuisine includes the foods, eating habits, and cooking methods of various European cultures during the Middle Ages, a… … Wikipedia
Cake — For other uses, see Cake (disambiguation). A layered pound cake filled with raspberry jam and lemon curd, and finished with buttercream frosting Cake is a form of bread or bread like food. In its modern forms, it is typically a … Wikipedia